出逢い　～吾輩の読書との出逢い～: オバマ大統領がヒロシマを訪れた日

麺の呼び名はどう使い分ける？ うどん・そうめん・ひやむぎ・きしめん・中華……の違いを調べてみた

いつの間にか、かなり秋ですね。夏に買った「そうめん」と「ひやむぎ」がまだ残っているんですけど、いっしょにゆでちゃってもいいですか？……なんていうと麺好きには怒られるかもしれませんが、正直、違いがよく分かりません。。。

ということで、調べてみました。そうめんとひやむぎの違いって何なの？

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