2016年4月2日土曜日

ネバネバしてない方が美味!?実はNGな納豆の食べ方3つ

出逢い　～吾輩の読書との出逢い～: ねむり



ネバネバしてない方が美味!?実はNGな納豆の食べ方3つ

朝食から夕食まで、私たち日本人の食卓に欠かすことのできない「納豆」。特徴は何と言っても“粘り気”。あの粘り具合が好きで食べている、という方も多いと思いますが、実は粘り気が引いてから食べたほうが、もっと納豆を美味しく食べられることをご存知でしたか？　今回は料理研究家である筆者が、知っているようで知らない「納豆を美味しく食べるためにやってはいけないこと」をご紹介いたします。
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